My Breakfast 秋・冬バージョン 〜you are what you eat〜
こんにちは、ワーケーション & パラレルワーカーのライフスタイルをもつ、ライフスタイルコンサルタントのチホです。
〜you are what you eat〜
あなたの思考と心と身体は、あなたの食事で作られる
みなさまはご自分の食スタイルをお持ちでしょうか?
私は、食べるものが、自分の身体と思考(脳)を作り、人生をも変えると身を持って実感してまいりました。自分の心地良いライフスタイルを徐々に確立するために、帰国後は起業したほど。
要は、マイルールの「食・睡眠・運動」を軸として、そのすき間に仕事をするライフスタイルを確立したかったのです。そして、現在は念願叶ってそのライフスタイルに。
My Sunday Breakfast 秋・冬バージョン
米国在クライアントと、早朝の2時間オンライン個別セッション後は…. 前回は夏時間終了で開始時間を間違えてしまいましたが本日は大丈夫でした。
起床後、ひと仕事して、ゆっくりいただく朝食またはブランチの時間が大好きです。
- 青菜ジュース
- 古代小麦マフィン+タイガーナッツ
- 洋梨とブロッコリーサラダ+酵素ドレッシング
- 赤かぶの浅漬け
- 薬膳スープ
- 4種の野菜/木耳/半熟たまご
+ くこ・棗・松の実・亜麻仁シード - 豆乳ヨーグルト+チアシード・ブルーベリー
- ベトナム コーヒー
チホ スタイル
- シュガーフリー
- お野菜たくさん
- 薬膳(コラーゲン・からだ温め)
- スーパーフード(高栄養価)
をとりいれて、簡単定番メニューにアレンジ♪
マフィン以外は手料理
お料理レパートリーが少ない私は、いつも友人料理家たちの知恵と知見をいただいています。
感謝して暮らす、many thanks ♡
ブログ
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大盛況!東京二開催 スーパーフード・フルコースランチ講座
スーパーフードアドバイザー・プロ料理家であるYORIKOさんにお願いいたしました。
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スーパーフードを詳しくお知りになりたい方は、参加者ブログをぜひ。5名もブログにまとめてくださいました。下記の私のブログでお読みいただけます。
ブログ: 《スーパーフード・フルコースランチ講座 by スーパーフードアドバイザーYORIKO》東京第41・42回マイライフ 開催報告
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心もカラダも健康に、早めに冬支度をして、心地良く過ごしてまいりましょう♪