大阪から、友人である刻家(*1)の北村眞理子さんが、大阪神戸のご友人とともに一泊で上京なさるとのこと。二日間のアレンジをさせていただきました。

最終日の会食は、ジョエル・ロブション(*2)へ。

佳きご縁は、良き友から

医療・美容・文化界で経営者、独立者として仕事をおもちの女性達と、Positive Thinking でゆっくり語りあい、有意義な時間を過ごしました。全員のタイミングが合うとは奇跡な偶然。偶然のご縁は、やはり必然。良き友人から、佳きご縁をつないでいただく日々に、感謝の気持ちでいっぱいです。私の人生のタペストリーが、さらにカラフルに紡がれていきます。

サロン(個室)にて、五感を奏でる

シャンパーニュでSanté !  未来に幸多かれ

キャビア アンペリアル ロブションスタイル

フランスロワール産 白アスパラガス ブランマンジェにし ブラッドオレンジのジュレとスックを添えて

スズキ 葱のエチュべとシトロネルの香りのクレーム

国産牛 グリエにし、トリュフ・フォアグラ・根セロリを詰めた “カンデーレ” をマデラ風で

苺のクーリー  ココナッツの軽いムースとシャンパンフルーツのソルベ

みなさんの笑みこぼれる表情がうれしい♪

 

 

シェフ・ソムリエの信国さん
この日もスマートなおもてなしとトークに脱帽、いつもパーフェクトなアレンジをありがとうございます。

 

カフェとミニャルディーズは、Rouge Bar (ルージュ バー)へ 移動して

気分は、パリへ旅行中。

愉しみを次へもちこす、楽しみ

それぞれのライフスタイルとお仕事について、語ったあとは、お散歩がてら目黒川で桜を愛でに。

東京または関西での再会を約束し、名残り惜しく、同志のみなさんをお送りしました。穏やかな笑顔の奥にある真の強さ、凛とした軸を持つ女性と共に過ごした時間は、なんとも心地良く。

満開に咲く桜を横目に、ひとり微笑んでしまいました♪

(本日のブログは、ご一緒させていただいたみなさんへ思い出として)

 

link

(*1) 刻家
私の大阪セミナーは、いつもこちらで
[blogcard url=”http://tokiya363.jp”]

(*2) ジョエル・ロブション
[blogcard url=”http://www.robuchon.jp”]

 

2017年 セミナーのお知らせ

海外在住10年の元国際線CAが教える、世界にひとつのmyライフスタイル
講師  野田千穂
第18回【大阪】 4/23 (日) 13:00〜17:00【残席1】
刻家にて、最寄り駅 谷町四丁目駅 谷町六丁目駅
ご案内はこちらから